Lifestyle
08.04.2022.
15:22
Masne naslage postaju prošlost uz pomoć ovog POVRĆA
Izvor: Stil.kurir.rs
0
Foto: Pixabay
Najbolji saveznik u dijeti može biti i povrće.
Spanać je veoma koristan, zahvaljujući velikom sadržaju vlakana, koja apsorbuju višak masnoće, a potpomažu probavu. Značajan je i postotak vitamina K, jer on doprinosi topljenju visceralnih masti. To su, da podsetimo, najopasnije masne naslage koje oblažu unutrašnje organe i čine stomak debljim.
Crvene paprike su idealno povrće za dijetu. Imaju vrlo malo kalorija, a mnogo važnih hranljivih materija i daju dugo osećaj sitosti. Kapsaicin koji im daje crvenu boju veoma je koristan u dijeti. Savetuju se svima koji su skloni prejedanju - ako, nakon obroka, osjećate da još niste siti, uzmite jednu crvenu papriku i polako je grickajte. Videćete da će osećaj gladi ubrzo uminuti.
Brokoli se uvek preporučuju za dijetu, jer se smatraju super-hranom, a imaju malo kalorija. Ovo povrće je bogato antioksidansima koji smiruju upalu u telu, izazvanu masnim naslagama. Glavni sastojak je sulforafan, a on snižava nivo zloglasnih citokina, o kojima smo svi čitali tokom epidemije korona virusa. I brokoli daje osećaj sitosti.
Poslednje u ovom spisku su šargarepe. Njihovo "tajno oružje" nije neki sastojak, već specifična tekstura zbog koje se, u procesu varenja, troši više kalorija.
Da biste očuvali važne sastojke povrća, nemojte ga izlagati dugoj termičkoj obradi. Idealno je da ih kratko obarite na pari ili ispečete u rerni, u dobro zatvorenoj, vatrostalnoj posudi.
Poslužiće i komad aluminijumske folije, samo operite i nasecite povrće, pospite sa malo soli i dobro umotajte u foliju. Stavite u pleh i pecite u rerni dvadesetak minuta.