Regija
19.10.2021.
12:34
Ako ste dobili koronu ili je preležali: Stručnjaci savjetuju šta treba jesti u velikoj mjeri, a šta izbjegavati
Izvor: srpskainfo.com
0
Foto: srpskainfo.com
Koje su namirnice najbolje za vrijeme i posle virusa - šta jesti od voća, povrća, koje meso, da li jesti testeninu, slatkiši...
Pravilna ishrana treba da bude uravnotežena, izbalansirana sa dosta vitamina i minerala. Akcenat je na integralnim žitima, unosu svežeg voća, posebno bogatog vitaminom C i svežeg povrća.
Izvor proteina treba da nam bude iz namirnica kao što su meso, riba i jaja. Važan je adekvatan način pripreme namirnica, kako ne bismo umanjili njihovu dijetetsku biološku vrednost”, istakla je nutricionistkinja Ljiljana Putniković sa KCS.
– Pacijentima koji imaju kovid obično preporučim da svakodnevno budu zastupljene zdrave masti poput orašastih plodova, maslinovog ulja, a ne treba izbjegavati ni umerene količine putera, jer su to izvori liposolobilnih vitamina koji se bolje koriste u masnoj sredini.
Važna je i sviježa cvekla, zeleno povrće. Dnevno je dovoljno oko 600 grama svježeg povrća na dan”, navodi Ana Todorović, nutricionista.
Kako je dodala dr Ljiljana Putniković, u Kovid bolnici u Batajnici, ishrana se prilagođava zdravstvenom stanju pacijenata i ona je individualna.
Kako pacijentima koji nemaju čulo ukusa zbog kovida, olakšati uzimanje hrane?
– Oporavak je brži i vraća pacijente u normalan način života. Oni se tada oslanjaju na suplemente. Doručak je mnogo važan jer su pluća ugrožena, pa je vaćna ishrana bazirana na kozjim proizvodima ko može i voli – napominje Ana Todorović.
– Hranu treba minimalno termički obrađivati, uzimati dosta voća, povrća. Kod pacijenata sa dijabetesom treba biti obazriv – rekla je dr Ljiljana Putniković za RTS.
Šta izbjeći u ishrani kada su u pitanju kovid infekcije?
– Na prvom mjestu to su pekarski proizvodi, slatkiši, šećer uopšte, brzu hranu, pa je potrebno fokusirati se na domaću ishranu – rekla je Ana Todorović.
Doktorka Ljiljana ističe da od začina treba uzeti one koji su nam svakodnevno dostupni kod kuće. Treba uzimati limun, peršunov list, bosiljak, alevu papriku.
– Dan može da se započne domaćim sokom od aronije, u umerenim količinama, koji je odličan za imunitet, ceđenim limunom ukoliko to našem želucu ne smeta. Izbalansiranim doručkom koji sadrži integralni hleb, kozije kiselo mleko, kuvano jaje i dodatak svežeg povrća.
Važan je i redovan san, blago izlaganje suncu – zaključila je za RTS nutricionista Ana Todorović, DZ Savski venac, prenosi Kurir.