• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 komada pilećih prsa
• so, biber
• Jedna i po šoljica mlijeka
• Jedna i po šoljica pilećeg temeljca
• 2 režnja bijelog luka
• 250 g špageta
• 1/2 šoljice pavlake 
• Naribani parmezan

Priprema:

U velikoj tavi zagrijte ulje, dodajte piletinu i začinite je solju i biberom. Kada je gotova, ostavite je da se ohladi i potom izrežite na trakice. U tavu na kojoj se pržila piletina dodajte mlijeko, temeljac i luk.

Posolite i pobiberite, potom dodajte tjesteninu da se kuva dok tjestenina ne bude al dente. Pomiješate pavlaku i parmezan i zatim dodajte u umak i kuvajte dok se ne zgusne. Dok je još vruće, na tanjir stavite prvo podlogu od rezanaca s umakom i na to položite piletinu.