Foto: youtube
Mirisan i mek kao duša, zaliveni kolač sa čokoladnim mlijekom.
Sastojci:
2 jaja
1/2 čaše griza (čaša od 200 g)
1/2 čaše čokoladnog mlijeka
1/2 čaše ulja
1/2 čaše mljevenih oraha
1/2 čaše brašna
1/2 praška za pecivo
100 g šećera (za sirup) + 50 ml vode, 1 kriška limuna, 1 vanilin šećer.
Priprema:
Umutiti jaja sa 1-2 kašike šećera, dodati griz, brašno, čokoladno mlijeko, brašno sa praškom za pecivo, mljevene orahe, ulje i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan manji pleh i peći na 200 stepeni 40 minuta. Pred kraj pečenja staviti sirup da se kuva.
U šerpicu staviti šećer i malo vode, dodati vanilin šećer i malo limuna. Pustiti da vri oko 2-3 minuta. Vruć kolač isjeći na kocke pa preliti prohlađenim sirupom.