Foto: gastro.24sata.hr
Napravite brzi i jednostavni gurmanski omlet.
Sastojci:
3 jaja
200gr brašna
100gr rendanog kačkavalja
200ml jogurta
nekoliko šeri paradajza
100-150gr suvog mesa
1 kašičica praška za pecivo
so
Priprema:
Razbiti 3 jaja, posoliti, dodati jogurt, nastaviti mućenje.
Staviti brašno i prašak za pecivo pa lijepo sjediniti.
Jednu polovinu smjese preliti preko posude za pečenje, pa staviti suvo meso, zatim drugu polovinu.
Dodati šeri paradajz. Peći na 200 stepeni 20-25 minuta.