Lifestyle
12.05.2022.
17:17
Kako nezdravu naviku PRETVORITI u zdravu i korisnu? Ovo su načini kako da se riješite GRICKALICA
Izvor: 24sata.hr
0
Foto: Pixabay
Od toga da shvatite zašto stalno imate želju za grickanjem, do unaprijed isplaniranih zalogaja, postoji nekoliko načina na koje možete iskontrolirati pojačanu želju za hranom
Prema jednoj novijoj studiji Međunarodnog vijeća za informacije o hrani, svaki treći potrošač prijavljuje češće grickanje otkako je počela pandemija, a većina, njih 34 posto, priznaje da gricka više puta dnevno. Samo zato što provodimo više vremena kod kuće ne znači da smo manje zaposleni - upravo suprotno, zapravo.
- Nema apsolutno ništa loše u grickanju - kaže Amy Lee, liječnica interne medicine. Ovisno o vrsti hrane koju grickate, ona vam može pomoći da održite raspoloženje, mentalnu jasnoću i metabolizam, ili pak suprotno, da ih pogoršate. Za početak, dr. Lee preporučuje izbjegavanje prerađenih grickalica prepunih jednostavnih šećera.
- Radi se o tome da budete pametni s vašim grickalicama i da shvatite da se svaka sitnica koju pojedete računa - kaže Amy.
Najbolji savjeti dr. Amy Lee za pametnije grickanje:
Shvatite zašto grickate
Prema dr. Lee, ljudi najčešće grickaju zbog dosade - ili jednostavno potrebe da nešto urade s rukama.
- Sljedeći put, prije nego što zgrabite taj međuobrok, zastanite i upitajte se je li vam zaista potreban zalogaj ili vam je samo dosadno ili ste tjeskobni? - predlaže Amy.
Odaberite grickalice s proteinima
Nakon što utvrdite da vam je uistinu potreban međuobrok, pokušajte pojesti nešto nakon čega ćete se osjećati zadovoljno i energično.
- Ako ste gladni i vaše tijelo treba brz obrok, usresredite se na hranu koja zasićuje ili vas barem drži sitima do sljedećeg obroka - kaže Lee. Proteini su izvrstan izbor. Probajte tvrdo kuvana jaja, povrće s humusom ili malu proteinsku pločicu koja sadrži esencijalne aminokiseline.
Produžite vrijeme grickanja
- Čin jedenja malih zalogaja može vam pomoći produžiti vrijeme grickanja, što također može ojačati ideju u mozgu da jedete - objašnjava Lee. Nemojte progutati hranu u jednom velikom zalogaju, jer vašem mozgu treba vremena da registrira da unosite hranu u tijelo - može potrajati i do 20 minuta da se uspostavi ta veza. Kao primjer, Lee preporučuje izradu zdrave verzije miksa grickalica kombiniranjem varijacija orašastih plodova, mrvica tamne čokolade i suhog voća.
- Djeluje čak i rezanje proteinske pločice na manje komadiće kako bi duže trajala - kaže ona.
Voće i povrće izvrsni su zalogaji
Upotrijebite kriške krastavca umjesto čipsa za umakanje u omiljene umake, ili pojedite malo celera i mrkve s par žlica maslaca od orašastih plodova - tako ćete dodati malo vlakana i dobrih masti kada grickate.
Zakažite vrijeme za užinu
Ako odredite vrijeme u kojem ćete si dopustiti grickanje, možete se spasiti od nenamjernog prejedanja ili grickanja 'smeća'.
- Također, ako planirate, nećete izgubiti pojam o vremenu i biti gladni, što može rezultirati lošim izborima.
Opskrbite se i planirajte unaprijed
Zamijenite nezdrave opcije - kolačiće, čips, krekere, bombone - svježim voćem i povrćem, proteinskim pločicama i orašastim plodovima kako ne biste izgubili kontrolu kada dođe vrijeme za grickanje. Pripremite si obrok od srca - skuhajte hrpu tvrdo kuhanih jaja u nedjelju kako biste ih mogli grickati cijeli tjedan, narežite povrće na kockice ili napravite pakete zalogaja od sira i voća prije vremena.