Foto: null

Za slavu, praznike, porodični ručak ili goste - nikada nećete pogriješiti ako spremite i poslužite jagnjetinu na zlatiborski način!


Sastojci:

1 kg jagnjetine 

1 l mlijeka

lorber

ruzmarin

1, 5 kg krompira

ulje

100 g kajmaka

so

Priprema:


Jagnjetina treba da odstoji 2 sata u mlijeku.


Pecite je u većem sudu.


Dobro utrljati so, dodati malo lorbera, grančicu ruzmarina.


Krompir isjeći na veće komade i staviti pored jagnjetine, preliti uljem i dodati dvije kašike kajmaka. 


Peći na 180 stepeni oko 1,5 h. 


Servirati toplo, uz zelenu salatu i mladi luk.

Pratite Cafe.ba putem društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )