Lifestyle
17.01.2021.
09:15
Karađorđeva šnicla od krompira
Izvor: zenablic.rs
0
Foto: null
Neobična verzija čuvenog jela
| Sastojci | Količina |
| krompir | 4 kom |
| Dr Milk Tamnavski mladi kajmak | 100 g |
| jaja | 4 kom |
| brašno | 10 kašika |
| prezle | 150 g |
| so | po ukusu |
| crni luk | 1 glavica |
| ulje | 1 dl |
Kako pripremiti
Skuvajte krompir sa ljuskom. Oljuštite ga i ispasirajte viljuškom. Dodajte dva jaja, tri kašike brašna, prezle, so i biber po želji, pa sve dobro izmješajte. Tako pripremljenu masu stavite na alu-foliju, rastanjite je kao pljeskavicu i po sredini stavite kajmak, lagano foliju umotajte u rolnu da dobijete oblik Karađorđeve šnicle. Šniclu umočite u jaja i prezle i pržite na vrelom ulju dok ne porumeni. Prelijte tartar sosom i poslužite.