| Sastojci | Količina |
| pileće bijelo meso | 600 g |
| suvi vrat | 100 g |
| Paprika u pavlaci 20% mm | 200 g |
| so | 1 kašičica |
| biber | 1/2 kašičice |
Kako pripremiti
Pileće bijelo meso isjecite na četiri veće šnicle, a zatim ih blago izlupajte čekićem za meso.
Paprike u pavlaci isjecite na trake. Svaku šniclu bijelog mesa začinite sa soli i biberom, pa preko svake složite po dva lista suvog vrata i pripremljenu papriku u pavlaci. Urolajte bijelo meso, pričvrstite ga čačkalicama ili kuvarskim koncem i ispecite na malo zagrijanog ulja.