Foto: zenablic.rs

Ovako sočnu piletinu skoro niste probali

SastojciKoličina
bijelo meso300 g
Dr Milk Kefir 2,8%200 ml
senf2 kašičice
kurkuma1 kašičica
sopola kašičice
biberprstohvat
peršun1 veza

Kako pripremiti

  • Pileći file narežite na kockice i pecite pet minuta na tiganju bez dodavanja masnoće. Povremeno protresite tiganj da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena. Piletinu zatim zalijte kefirom, dodajte senf, so, biber, kurkumu i izmrvljene sjemenke korijandra, promješajte i dinstajte na umjerenoj vatri dok sva tečnost ne uvri, oko pet minuta. Pred sam kraj dinstanja jelo pospite nasjeckanim peršunom. Poslužite toplo uz bareni pirinač i salatu po želji.

Pratite Cafe.ba putem društvenih mreža FacebookTwitter, Instagram i VIBER zajednice.
Tagovi

Vaš komentar


Komentari ( 0 )