Sastojci: 

4 jaja

1 prašak za pecivo

oko 300 grama sira ( svježi kravlji ili bilo koji drugi)

1 čaša pavlake 

1 čaša mlijeka

4 čase brašna

soli po potrebi

Priprema: 

Umutiti jaja viljuškom, pa dodavati sastojke redom. Dobro sjediniti pa izliti u pleh. Pleh prethodno dobro namastite i zagrijte u rerni. Peći dok ne porumeni na 190 stepeni. Po želji možete dodati i sjeckanu šunku ,slaninu ili bilo koji dodatak koji volite. 

Napomena: Mjera za čašu je 2dl, odnosno časa od jogurta. Smjesa ne smije biti gusta, te ukoliko vam je malo gušća slobodno dodajte vode.