Sastojci:  

- pakovanje lisnatog tjesta

-3 konzerve tunjevine

- 3 jaja

- 100 gr šunke

- 1 glavica luka

- 1 paprika

- 2 paradajza

- 2 čena belog luka

- ulje

Priprema:  

Dva jajeta tvrdo obariti. Na malo ulja izdinstati sjeckan luk, papriku i paradajz (može i iz konzerve). Dodati so, biber i bijeli luk.

Kad se malo ohladi, dodati tunjevinu ocijeđenu od ulja i sjeckana kuvana jaja. Postaviti pek-papir u pleh. 

Razvaljati jedan komad lisnatog tjesta i po njemu rasporediti listove šunke, ostavljajući po 2 cm sa strane.

Umutiti jaje, pa njime premazati slobodne ivice tjesta. Sipati fil sa tunjevinom i jednako ga rsporediti.

Razvaljati oklagijom drugi komad lisnatog tjesta. Poklopiti njime fil, pritisnuti ivice da se zalijepe. Možete i zavrnuti rub da djeluje dekorativnije ili ukrasiti otiscima viljuške.

Premazati tjesto odozgo umućenim jajetom.Oštrim nožem napraviti nekoliko zareza na površini tjesta.

Peći oko 25 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Prijatno!