Lifestyle
18.03.2021.
08:06
Recept za najpopularniju meksičku salsu
Izvor: nova.rs
0
Foto: nova rs
Pico de gallo jedna je od najpopularnijih meksičkih salsa na svijetu. U Meksiku je zovu i salsa Meksikana zbog boja meksičke zastave - zelene, bijele i crvene.
Sastojci:
1 veliki svjež i zreo paradajz
½ glavice crnog luka
1 jalapeno papričica ili obična domaća ljuta papričica
15 g svježih listića korijandera
½ limete
so po želji
Priprema:
Iscjedite sok limete i posolite ga. U tečnost dodajte sitno isjeckan paradajz, luk i ljutu papričicu.
Sve dobro promješajte, pa u salsu dodajte narezane listiće svježeg korijandera.
Ohladite u frižideru barem pola sata prije služenja.