Foto: null
Ove slasne šnicle možete servirati uz krompir pire.
Sastojci:
500 g mljevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
malo sredine hljeba
1 jaje
malo crvene slatke mljevene paprike
mljeveni biber
malo prezli
Evo šta sve sadrže ove fantastične faširane šnicle, koje se peku!
Priprema:
Hljeb potopiti u mleko pa ostaviti malo, a zatim ga iscijediti i staviti u meso.
Dodati sitno sjeckan luk jedan i drugi, jaje, papriku, biber, prezle i dobro izjednačiti.
Ruke malo premazati uljem, vaditi kuglice, malo pritisnuti rukama i ređati u pleh u koji ste obložili pek papirom.
Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 45 minuta