Lifestyle
26.08.2021.
16:53
U SUDOPERU, WC ŠOLJU ILI KANTU ZA SMEĆE: Gdje treba baciti ULJE nakon prženja - rješavamo dilemu svih domaćica
Izvor: stvar ukusa
0
Foto: pixabay
Većina jela koje svakodnevno pripremamo zahtjevaju prženje u manjoj ili većoj količini ulja. Bilo da spremate krofnice i uštipke, a da pržite jaja ili dinstate meso, potrebno vam je dosta masnoće. Međutim, postavlja se pitanje šta raditi sa ostatkom ulja nakon pripreme jela?
Većina domaćica prosipa ulje nakon prženja u sudoperu ili u wc šolju. Ipak, nijedna od te dvije opcije nije dobra.
Naime, postoji ozbiljna opasnost da se zbog hemijskih procesa sa ostalim jedinjenjim, ova masnoća pretvori u naslage i izazove zapušenja. Još jedan razlog je zagađenje vode, koje ostavlja znatno opasnije u dugoročne posljedice.
Mala količina iskorišćenog ulja može da zagadi ogromne količine vode, što predstavlja pravu katastrofu za rijeke u koje se izliva kanalizacija, piše Stvarukusa.
Postavlja se onda pitanje kako se riješiti iskorišćenog ulja?
Ukoliko je u tiganju ostalo jako malo ulja, pokupite ga ubrusima koje ćete poslije baciti u smeće. Ako je ipak ostalo znatno više ulja nakon prženja, sačekajte da se dobro ohladi, pa ga preručite u plastičnu flašu, koju ćete dobro zatvoriti kako ulje ne bi iscurilo, i baciti je u kantu.