Lifestyle
28.02.2021.
10:02
Uštipci od tikvica: Proljeće na vašem tanjiru i to za samo 15 minuta!
Izvor: zenablic.rs
0
Foto: null
Laka priprema preukusnih uštipaka koji plijene ljepotom, mirisom i ukusom.
- Sastojci Količina
- tikvica 1 veća
- brašno 6 kašika
- tvrdi sir 100 g
- sjeckani peršun 3 kašike
- mješavina začina 1 kašika
- jaje 1
- prašak za pecivo 1
- ulje za prženje
- Kako pripremiti :
- Tikvicu oljuštimo i krupno je narendamo u dublji sud. U sud narendamo i tvrdi sir. Peršun sitno isjeckamo pa dodamo u sud. Dodajemo jaje,prašak za pecivo i mješavinu začina. Posolimo i pobiberimo.
- U sud dodamo brašno i miješamo varjačom dok se smjesa ne sjedini.
- Kašikom uzimamo smjesu i uštipke od tikvice ispržimo na većoj količini zagrijanog ulja u tiganju.
- Ispržene krofne stavimo na ubrus da upije višak masnoće. Na tanjir za služenje naređamo krugove paradajza i na njih stavljamo krofne.